肉鸡疫病防控措施及抗生素的使用原则

1、肉鸡疫病防控措施

1.1 鸡场建设

鸡场建在地势高燥、通风良好、排水便利、交通方便、饮水充足、卫生良好的位置,其与居民区、屠宰场、无害化处理等场所的距离符合国家法律、法规的相关规定,场内工艺流程、建筑设计、设施设备等符合动物防疫条件。

1.2 防止污染

(1)在“自繁自养”的基础上走“全进全出”的发展道路,每批鸡装栏前和出栏后对相应的环境、设施、设备等进行彻底清扫、清洗、消毒并对废弃物按照 GB-16548 的规定进行销毁或无害化处理。

(2)引进雏鸡或种鸡时应从规模大、管理严、信誉好及无病源的种鸡场引进,接运时应选用科学合理的运输方式和工具,起运前应依法取得《动物检疫合格证明》,运输途中应避开疫源。

(3)饲养期间应对进入鸡场的人员和车辆进行严格管控,凡是进入的人员和车辆必须经过相应的消毒,非工作人员不准进入养殖区,工作人员应不携带相关病源,工作期间应分工明确、各司其职和坚守岗位。

(4)饲养场内清洁道和污染道分设不交叉,鸡舍和相关的存放场所应能有效防止虫、鸟、鼠和兽的进入,饲养期间对鸡场内环境、器具、建筑等应定期或定时清扫、清洗、消毒通风。

(5)饲养期间应定时对鸡群进行相应的抗原、抗体检测,随时观察鸡群的行为状态,检测结果异常或发现有异常行为的鸡应及时确诊、隔离、治疗或按照国家的相关法律、法规处理,病死鸡尸体、病鸡排泄物及其污染物品应及时严格按照GB-16548 的规定销毁或无害化处理。

1.3 饲养管理

(1)环境湿度是肉鸡生长良好的重要条件之一,高湿不仅不利于降温而且易使肉鸡情绪烦闷、张口呼吸和采食减少,过于干燥易发生呼吸道疾病,经验表明 10 日龄前 60%~65%湿度、10 日龄后 55%~60%的湿度较好。

(2)相比湿度而言,肉鸡的环境温度更重要,温度过高易张口呼吸,温度过低易扎堆挤压,且使其免疫力降低、料肉比升高,较好的温度变化规律应为第 1 周龄 33~35℃,以后每周降低 2~3℃,22 日龄后维持在 22~24℃。

(3)科学合理的光照有利于肉鸡生长、生理转化,否则会使其免疫力降低甚至形成啄食癖,一般 1~3 日龄 23 小时光照,以后自然光照即可,光照强度控制在 10~12lx。

(4)密度太大易形成啄癖、挤压和免疫力降低,密度太小保温不良,也不利于肉鸡健康且资源浪费,小型肉鸡一般 1周龄 45 只 /m 2 ,以后每周减少5~8 只 /m 2

(5)应激反应不仅可降低肉鸡的生长速度,提高料肉比,而且还能使其免疫力降低,发病率和病死率升高。为了有效控制疫病的发生和流行,应通过科学管理和精心饲养、规范操作、饲喂适当抗应激药等减少应激反应的不利影响。

1.4 改善营养

合理的饲料营养不仅是促进生长、改善产品品质的重要物质基础,而且还能提高免疫应答能力,产生较多抗体。所以为了有效防控肉鸡疫病的发生,应在搞好其他工作的同时为其提供能满足相应生长阶段生理营养需要的饲料。

1.5 搞好免疫接种

(1)免疫接种是指通过注射、点眼、滴鼻和刺种等接种方式使一定数量和种类、血清型的一种或多种疫苗同时或间隔7 天以上的时间进入机体并刺激相应的免疫系统,从而达到有针对性地预防相应疫病目的的过程。

(2)免疫接种前应根据相应免疫程序的规定购买质量、种类和血清型均符合要求的疫苗,疫苗的运输和保存过程中应符合其相应的温度和其他要求,接种疫苗前对所有用具应进行严格的清洗、消毒,然后冲洗干净、烘干。

(3)接种过程中工作人员的操作应规范,接种前 2 天和接种后 3 天内不能让鸡只摄入相关的药物,以防药物对疫苗的破坏和干扰作用,也不能用消毒药带鸡喷雾消毒,接种完毕后应对所用器具及废弃物、污染物及场地严格销毁、消毒或无害化处理。

2、抗生素的使用原则

随着养鸡密度的增大,养鸡数量的增加,抗生素在鸡病预防和治疗中的用量也相应增多,而抗生素的使用又会给人或鸡带来一定的毒副作用,所以应正确使用抗生素。

2.1 少用

为了减少抗生素的毒副作用,在疾病的预防和治疗过程中应尽量少用或者不用抗生素,疫苗接种、中药制剂等方法能达到目的的就不用抗生素。

2.2 优质

必须使用抗生素时应选择优质抗生素,这里的优质抗生素是指包装完好、生产信息明确、批准文号和生产日期在有效期内、性状没有改变的抗生素。

2.3 对病

因为不同抗生素的抗菌谱和作用机理不同,所以在使用抗生素预防和治疗鸡病前应由兽医专业技术人员根据用药目的选择相应的抗生素,切忌为省事、方便而随便使用抗生素。

2.4 用量

因为同一种抗生素用量不同时的作用结果不同,甚至预防和治疗的疾病不同,所以使用抗生素时应按照其说明书或执业兽医的推荐用量使用。

2.5 疗程

因为抗生素和病原微生物的作用需要一个过程,用药时间太长毒副作用增大,用药时间太短达不到预期的目的。为了既能达到预期目的又能使其毒副作用降到最低,应按执业兽医师规定疗程使用抗生素。

2.6 联合

因为 2 种或 2 种以上抗生素正确联合使用时可以明显增加其预防和治疗鸡病的效果(相加或协同作用),所以在鸡病的预防和治疗中应充分利用药物的相加或协同作用联合用药。

2.7 途径

因为同一抗生素的用药途径不同时效果不同,如呼吸道疾病饮水用药效果好,肠道疾病拌料给药效果更好,而有的抗生素注射给药效果好,所以使用抗生素时应根据疾病种类、药物性质确定用药途径。

2.8 休药

因为进入鸡体的抗生素完全代谢出去需要一定的时间,而且不同的抗生素需要的代谢时间不同,所以为了避免残留的抗生素给人体带来的毒副作用,应严格执行其休药期。

作者:李中习(河北省大名县畜牧水产局,河北大名 056900)

责任编辑:曹伟胜

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