由于受到 H7N9 流感事件的影响,以及国家对于鸡肉食品安全问题高度重视,传统的毛鸡销售模式正在不断转型,屠宰冰鲜光鸡销售是时代发展的必然方向。养鸡企业在努力维护传统活禽市场的基础上,大力推动屠宰冰鲜光鸡销售,尽快实现肉鸡销售模式的转型升级。冰鲜光鸡的售价与其卖相呈正相关,而新勋恙螨感染直接影响光鸡的酮体质量(图1),备受人们关注。
新勋恙螨在自然界分布较广,特别是杂草丛生处、低洼潮湿地,以及遮阴的灌丛或林中草地尤多。新勋恙螨的若虫、成虫阶段都是生活在自然环境中,成虫产出的虫卵也在环境中孵化,所孵出的幼螨常爬于小石块或草的尖端,当鸡经过时即爬至其体上,因此新勋恙螨幼虫只感染放养鸡,并且以每年春夏季节的感染率较高。幼螨多数寄生于成鸡皮肤细嫩处如翅膀内侧、胸肌两侧和腿的内侧;雏鸡可以呈全身性体表感染,如腿、腹、胸侧、翅膀内侧、头、颈和背等处均可寄生。新勋恙螨发育史详见图 2。
由于幼螨成群地用口器刺吸在鸡体皮肤上,引起皮肤严重损伤。对鸡的危害主要是叮咬吸血;搔痒刺激影响鸡只休息,造成生长发育迟缓;降低胴体标准,影响售价。如何科学地防控新勋恙螨病,提升肉鸡的胴体品质,越来越受到养殖公司的关注。笔者将较多大型养殖场使用较好的新勋恙螨防控方案总结如下。
(1)针对感染鸡群的药物喷洒杀虫。在 17:00 左右将鸡群全部赶出鸡舍,然后采用雾化较好的喷雾器,将 40%辛硫磷按 1:2 000(即一瓶 250mL对水 500kg)稀释后,按 100kg药液喷洒 1 000m 2 鸡舍面积的剂量,对鸡舍内外包括鸡舍内垫料和舍外运动场进行彻底喷洒,使得鸡只晚上返回鸡舍时伏于垫料上面或者白天鸡只在运动场伏地时感染部位如翅膀内侧、胸肌两侧和腿的内侧等处接触药物而起到良好杀虫作用。感染严重时,连用 2~3 天。使用效果见图 3 和图 4。
(2)针对鸡舍内外环境喷药杀虫。用同样浓度和剂量的辛硫磷药液喷洒鸡舍内外大环境,分别于鸡只全部上市清栏后、进鸡苗前和脱温后放鸡出运动场前各喷洒 1 次,并定期清除杂草。以便减少环境中新勋恙螨若虫、成虫的数量,以起到良好的预防作用。
作者:何柏霖,胡仕凤 (湖南农业大学动物医学院,长沙 410128)
责任编辑:翁亚彪