洪灾之后禽类疫病防控技术要点

发生洪涝灾害之后,大量禽类因水灾造成死亡,尸体腐烂,病原容易感染扩散,土壤中的大量病原微生物暴露,易污染水源等环境;禽的抵抗力下降,容易受到疫病侵袭,造成禽流感、大肠杆菌病、沙门氏菌病和链球菌病等疫病的发生,以及血吸虫病、钩端螺旋体等多种人畜共患病的发生和流行。

为做好灾后禽疫病防疫工作,灾区应重点抓好以下几项工作:及时无害化处理死亡禽;对饲养场内外环境和屠宰场、交易市场和禽尸体无害化处理等场所消毒;加强禽类疫病免疫接种;加强饲养管理和生物安全措施,确保禽饲料和饮水安全,确保养殖环境卫生。

1、病死禽类粪便的无害化处理

发生洪涝灾害时,由于死亡禽体内带有大量微生物,如不及时进行无害化处理,任其腐烂发臭,病菌会到处扩散,不仅污染环境,还容易引发人畜共患传染病的发生。

1.1 死亡禽处理方法

及时打捞死亡禽的尸体,集中处理。最简单有效的处理方法是深埋,深埋应选择高岗地带。有条件的地方可以进行焚烧后深埋处理,或直接投入无害化处理池,条件好的地区可以集中定点进行化制处理。

1.2 灾区禽尸体深埋处理

(1)设施设备。根据死亡禽处理数量大小,准备好作业工具,如卡车(在卡车底层接触面铺垫塑料薄膜)、拖拉机、挖掘机、推土机、装卸工具、禽尸体装运袋(最好密封)等。运输车辆应防止体液渗漏,接触面应易于反复清洗消毒。

(2)禽尸体运输。禽尸体最好装入密封袋,运输车辆密闭防渗,车辆和相关运输设施离开圈舍和掩埋点时应进行消毒。禽尸体不得与食品、活禽同车运送。

(3)禽尸体深埋坑选择。有足够封土掩盖,土壤渗透性不高(如土壤渗透性较高,掩埋点坑底至少高于地下水位 1m),与江河、湖泊、池塘、井水等水体有一定距离,至少 200m,另外要考虑便于禽尸体运抵,避开公共视野,距离居民区至少100m,避开洪水经常冲刷之地和岩石层。特定情况下,饲养场死亡禽可考虑就地掩埋。如少量的禽(如鸡等)可掩埋在树根下等地方。

(4) 掩埋坑体的挖掘。坑体体积一般为禽尸体体积的 2 倍到 4 倍。坑体宽度一般不小于1.2m,深度一般为 2m,不超过3m,长度要能够容纳所有死亡禽类。坑底应相对平坦。如果需要多个掩埋坑,坑间距不小于1m。坑体体积可按禽尸体估计重量计算:禽尸体体积(m3 )=动物尸体估计重量(kg)/1000。

(5) 掩埋方法及要求。在掩埋坑底铺撒生石灰,然后铺设一些干材,再将尸体置于坑中后,浇上燃油进行焚烧,待焚烧过后,加土覆盖,覆盖土层厚度不得低于 1.5m。当禽尸体数量较大时,可分层焚烧掩埋,每层尸体厚度一般不超过 0.3m,中间铺设干材至少 0.3m,依次分层焚烧掩埋,最后覆盖土层厚度不得低于 1.5m。掩埋过程中,掩土不得压实,以免影响自然腐化。掩埋后,应防止野生动物(野狗、野猫等)刨挖。

(6) 在无害化处理场周边拉设警戒线和警告牌。防止人员误入发生危险。第一周安排工作人员定时巡查,防止不法分子盗挖禽尸体倒卖。

2、工作人员的防护安全

工作人员在无害化处置作业时,要穿戴防护服、橡胶手套、口罩、护目镜和胶靴。处置完毕后及时清洗消毒,接受健康监测,出现不良症状时应尽快到卫生部门检查。

3、禽排泄物及污水处理

禽粪便、垫草、污水都必须全部进入沼气池或集中堆积起来,密闭发酵 42 天后才可还田使用。对于少量的粪便或垫草可晾晒、干制后集中焚烧处理。饲养场的污水必须经 3 次沉淀,流出的清水才可排出。告示养殖户,禁止向水源、河流、路边等处随意丢弃禽的尸体。

3.1 全面进行消毒

洪涝灾区连续遭受强降雨,死亡禽和各种污物随水流动,水源等环境易受到污染。同时,土壤中的病菌被雨水冲出来,也会引发疫病。为消灭环境中病原体,切断传播途径,预防和控制传染病流行,保障人畜健康,必须进行大消毒。灾区的畜牧兽医部门要指导受灾养殖场(户)开展消毒工作,指导规模养殖场、养殖小区落实卫生消毒措施,防止发生疫情。

3.2 消毒范围

洪灾过后要指导灾区养殖场(户)做好圈舍及周围环境的清扫消毒工作。做好禽舍环境的清扫工作,防止野生动物侵入,消灭老鼠和蚊蝇。对所有圈舍进行 1 次全面消毒。消毒重点是禽舍、屠宰场(点)、禽及其产品加工、销售场地、仓库、中转场地、禽类市场、农贸市场、饮水源、禽运输车辆、用具等,特别是对有死亡禽的禽舍进行彻底、多次消毒。

3.3 禽舍及环境消毒

灾后要对禽舍和周围环境进行彻底的清理消毒。对倒塌的禽舍消毒,重点是对死亡禽的禽舍进行彻底消毒。可继续使用的养殖场消毒,大型养殖场要定期清扫,定期用消毒剂消毒,保持禽舍清洁和环境卫生,防止野生动物侵入,消灭老鼠和蚊蝇。小型养殖场及散养户,重点是经常性地清扫禽舍和处理粪便,保持清洁。如发生疫情,就要用化学消毒药品或消毒剂进行消毒。对重建的禽舍消毒,除按常规消毒外,灾后还应根据疾病的流行情况增加消毒次数,选择合适的消毒药品。有条件的地方,建立沼气池,发酵处理粪便,防止蚊蝇滋生。

3.4 活禽交易市场的消毒管理

用刺激性小的消毒剂,进行带禽体表消毒,对活禽交易场所、运输车辆和笼具等进行清扫消毒。要建立定期的休市消毒制度。

4、常用消毒药的选择及使用方法

4.1 生石灰

适用刷棚舍的墙壁、天棚、桩柱及地面的铺洒消毒等。石灰水的配制方法:1kg 生石灰加 4~9L 水。先将生石灰放在桶内,加少量水使其溶解,然后加足水量。注意石灰水现配现用,放置时间过长会失效。

4.2 烧碱

2%烧碱溶液可用来消毒棚舍、场地、用具和车辆等。3%~5%的烧碱溶液,可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚舍时,将禽赶出栏舍,经半天时间,将消毒过的饲槽、水槽、水泥地或木板地用水冲洗后,再让禽类进舍内。

4.3 过氧乙酸

2%~5%的过氧乙酸溶液,可喷雾消毒棚舍、场地、墙壁、用具、车船和粪便等。

4.4 复合酚

复合酚 100~300 倍稀释液适用于消毒禽舍、场地和污物等。

4.5 季铵盐类

用 3 000 倍稀释液喷洒、冲洗和浸渍,可用来消毒畜舍、环境、机械、器具和种蛋等。季铵盐类 2 000 倍液可用于紧急预防畜禽舍的消毒。季铵盐类10 000~20 000 倍稀释液可预防储水塔、饮水器被污物堵塞,可以杀死微生物、除藻、除臭及改善水质。

此外,可选用蓝光 A+B、灭毒杀、杀毒霸、杀毒先锋、氯制剂、碘制剂和酸制剂等药品,按说明书要求配制后对圈舍环境、器械等进行消毒。

5、消毒次数与人员消毒

要保证消毒频率。灾后环境至少每周消毒 2 次,禽舍可带禽每周消毒 3~4 次。一旦发生疫情,应增加消毒次数,并对消毒效果进行监测。要保证消毒药物的有效浓度,防止酸碱消毒剂同时混合使用,影响消毒效果。

工作人员完成无害化处置工作和消毒工作后,应将脱下的防护服、手套和口罩等集中焚烧处理。接触污染物后,应使用免洗消毒剂涂擦双手,消毒作用时间应不低于 1min,然后用水清洗。

6、禽疫病补免与加强免疫

规模养殖场户要结合工作实际情况切实做好高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱和大肠杆菌病防控,对免疫监测中抗体不合格的禽要及时补免。

加强免疫,切实提高畜禽自身抵抗力。免疫是防控高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱、大肠杆菌病和沙门氏菌病等的有效措施。灾区出现的地方流行性禽疫病,主要原因在于免疫不过关。要根据应急监测情况,对抗体水平低、即将超过免疫保护期和新补栏禽尽快开展禽流感、新城疫、禽霍乱和大肠杆菌病等补免和强化免疫工作,在灾后尽快完成集中补免工作。重点对规模养殖场户抗体水平开展检测,确保规模场免疫抗体水平。要结合当地流行情况,对老疫区、人口密集区和临时人员安置点周围等地区开展紧急免疫。要面向基层防疫人员和广大养殖户,积极开展《动物防疫法》和相关疫病防控知识宣传,切实提高基层防疫人员的防疫水平和广大养殖户的自主防疫意识。

7、加强监测,及时消除疫情隐患

要进一步加大受灾地区禽疫情监测和流行病学调查力度,及时发现和排除隐患。重点对规模养殖场(户)、曾经发生过疫情的地区和其他高风险地区禽集中开展抗体检测工作。发现疫情要及时采样送检,做好监测和流行病学调查,从免疫、调运、周边疫情和饲养等方面综合分析疫情发生原因。根据监测结果,发现疫情及时报告,及时处置。

8、预防霉变饲料中毒

灾区连降大雨,湿度大,易引起饲料霉变,霉变饲料中霉菌能引起禽中毒。中毒后,一般禽体温正常,粪便干燥,有呕吐症状。有的出现神经症状,严重的出现死亡。全身多处部位包括内脏出血,肝脏有坏死。

霉菌饲料中毒未有有效的治疗方法,重在预防。严禁饲喂腐败、变质或霉变的饲料。霉变饲料可集中焚烧或还田处理。注意饲料的保质期,防止食用过期饲料。

9、加强饲养管理

要尽快疏通禽类养殖场的排水通道,排除禽舍内的积水,修复、加固破损的禽舍,不能及时修复的,应尽快将禽转移至干燥、安全地带。创造良好的饲养环境,保持禽舍内的卫生,及时清理粪便,做好通风工作。供给营养丰富的饲料和清洁的饮水。饲料要少添勤喂,避免发霉。在饮水中可加入复合维生素 B 和维生素 C,增强禽的抵抗力,增加食欲,消除应激。要加强种禽的饲养,要增加营养。对低龄、体弱、伤残和病情严重的禽及时淘汰,降低饲养成本。商品禽达到出栏标准的要尽快出栏,降低饲养密度。

作者:许英民 (黑龙江省铁力市 172 信箱,黑龙江铁力 152500)

责任编辑:罗庆斌

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