溪边养鸭存在问题及对策

溪边养鸭能充分利用地理环境优势发展养殖业,降低养鸭饲料成本,提高肉鸭养殖成活率,提升鸭肉品质,鸭产品深受广大消费者青睐。随着肉鸭养殖规模的不断扩大,在养殖的过程中偶有出现管理、环保、疾病和洪灾等一系列问题。本文就以上问题提4点对策。

1、贺州市溪边养鸭的基本情况

贺州市地处南岭西南余脉,属亚热带季风气候,雨量充沛,年均降雨量1535.6mm,年平均降雨日171天,辖区内河流有桂江、贺江水系,支流丰富。贺州素有养鸭的传统,鸭品种以麻鸭、番鸭为主,仅八步区年出栏商品鸭300多万羽。在溪边养鸭成本低,品质好,卖价高,鸭子以小鱼、小虾、螺及水草为食,溪边养鸭成为广大农民利用自然资源优势发展养殖业的途径之一

2、存在问题

溪边养鸭养殖效益好,但也存在不少问题。

2.1洪涝灾害频繁

梅雨季节,如遇大到暴雨,山洪容易暴发,瞬间可将鸭舍摧毁,冲走鸭子,造成毁灭性损失。2018年夏季的一个晚上,贺州市某镇连夜下暴雨,导致山洪暴发,一个在溪边养鸭多年的养殖户一夜之间鸭全部被洪水冲走,损失惨重,在同一条小溪养鸭的其他养殖户也有不同程度的损失。

2.2疾病传播迅速

上游养殖户引进鸭苗时,不慎引入病鸭,病源随鸭粪便经溪流而下,容易将疾病传播至下游,并且传播速度快。2017年某镇整条小溪流行鸭疫巴氏杆菌病,经流行性调查发现,是上游养殖户不慎引进病鸭,病死鸭没有进行无害化处理,直接丢弃于小溪中,造成下游连片鸭群感染。

2.3养殖管理难度大

溪边养殖多为开放性养殖,成活率低,鸭苗容易随溪流至下游而无法返舍,易受蛇、鹰等天敌祸害;成年鸭时有窜至溪边稻田祸害庄稼现象,庄稼喷施农药时易伤及鸭子,造成损失。

2.4环保问题突出

随着人们对生态环境保护意识的不断提高,虽然溪边规模养殖效益好,但鸭排泄物容易污染溪水,造成水环境污染问题,破坏水资源生态环境,影响下游居民生产生活。

3、主要对策

3.1选好养殖地点

选择溪流较缓慢,水面较宽,溪边坡度较小的空旷地方作为养殖地点,鸭舍建到历年

洪水不易浸泡的地方。由于溪边湿度大,鸭舍宜建高架网床结构,底层及活动区域应用水泥硬化,以便于清理鸭粪。鸭活动场所要建简易遮阳棚,或种植藤类植物遮阴。养殖场用塑料网等围栏围好,控制鸭的活动空间。

3.2改全放养为半放养

分时段放到陆地、溪水中养殖。即鸭苗全陆地养殖,3周后再放养,每天上午圈养,下午放养。晴天放养,阴雨天气圈养。喂食前放养,喂食后圈养。每天在溪水里的时间控制在6小时以内,规模大于200羽的建议减少放入溪水活动时间。3.3做到“两统一分”同一条小溪的养殖户组织成立养殖专业合作社,统一到同一个鸭种苗场采购鸭苗,并经过严格检疫,避免引种混乱,容易引来多种疾病。根据四季气候及本地鸭病流行特点科学制定免疫程序,合作社成员统一免疫程序。分批采购种苗,溪边养鸭多为生态养殖,鸭品质好卖价高,但单次采购量不多,建议每20天为一批,每批100羽左右。合作社要加强信息交流,如上游养殖户发现有病鸭,要立即隔离,做好消毒,同群鸭也暂时不放入小溪,并通报下游养殖户做好防范工作,避免疫病交叉传染,有利于疫病防控。

3.4废弃物无害化处理

鸭舍四周建雨水引流水沟,避免雨水流入鸭舍活动区冲刷鸭粪污染溪水。喂食区设在栏舍内,栏舍外设活动区、清洗区,鸭经清洁区小水池洗浴后再进入小溪,减少鸭粪进入小溪,清洁区小水池定时更换,鸭场下游建与养殖规模相适应的粪污无害化处理池、病死鸭无害化处理池和污水储存池,粪污及清洗区污水流入无害化处理池。污水经农田、经济林消纳。

总之,溪边养鸭有得天独厚的地理优势,能降低养殖成本,提高鸭产品品质,增加养殖效益,同时也存在一些问题,在生产过程中要充分利用好资源优势,克服困难,解决好存在问题,溪边养鸭还是有较大的发展空间,为当地农民增收,乡村振兴发挥一定的作用。

作者:陈宏锐(广西贺州市八步区水产畜牧兽医局,广西贺州 542899)

责任编辑:李斐

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