科技支疆,助力新疆鸽业发展

“你们鸽场的管理很到位,鸽子生产性能也非常理想,已经可以和广东省的肉鸽养殖企业看齐了。”中国畜牧业协会鸽业分会会长、广东省家禽科学研究所副所长陈益填研究员在考察新疆肉鸽养殖场的时候,连连发出赞叹之声,令 24岁的伽师县丰羽肉鸽养殖专业合作社负责人马闯波倍受鼓舞。

目前马闯波创办的合作社存栏肉鸽 4 000 多对,带动克勒鲁克乡 200 多户养鸽户。该合作社存栏的肉鸽中,90%的种鸽来自广东省家禽科学研究所选育肉鸽品种。在伽师看到新培育出的肉鸽品种,陈益填研究员很是兴奋,他从疫病防治、饲料、喂养、孵化、并崽等方面对马闯波进行指导,对马闯波采取笼养并记录养殖生产情况的方式进行肯定。

2017 年 5 月 17 日,广东科贸职业学院李志伟院长、陈益填副所长等专家教授,受广东省对口支援新疆工作前方指挥部所托到伽师县考察,为伽师县发展养鸽业出谋划策,搭建合作平台。分管畜牧工作的伽师县副县长屈勇刚陪同考察,他说南疆的老百姓喜欢养鸽子,从老百姓喜欢干的事情入手,“乐之者”的效果会促进脱贫。

这已经是广东省家禽科学研究所第三次组织专家到喀什地区进行相关培训指导工作。每次研究所都会派遣 3~5 名专家,对农户在饲养过程中出现的问题一一解决,确保好的品种在好的饲养条件下发挥最大的经济效益和社会效益。

喀什地区维吾尔族人口占总人口的 90%以上。由于历史、自然、地理等原因,至今仍是新疆和国家级重点扶贫开发地区。根据中央的部署,广东省对口支援新疆由哈密变为喀什地区 5 县市。2010 年 5 月,广东省政府决定成立广东省对口支援新疆工作前方指挥部,由省委副秘书长李水华任总指挥,省发展改革委和广州、佛山、东莞市有关负责同志任副总指挥,指挥部设在新疆喀什地区喀什市。广东省对口支援新疆工作前方指挥部本着受援地与全国同步迈入小康的精准扶贫目的,委托广东科贸职业学院、广东省家禽科学研究所等单位,通过技术输出、人才培训、产学研合作等形式,解决农民养殖户无种鸽、缺技术的难题。

自 2016 年 4 月以来,广东省家禽科学研究所与新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司合作申报广州市科技计划项目《新疆塔里木鸽品种选育及产业化》。家禽所充分发挥自身在肉鸽育种、疾病防治等方面的技术优势和管理经验,在塔里木鸽现有种群的基础上进行品种选育和提纯复壮,形成塔里木鸽核心群,再通过应用现代家禽育种技术进行肉鸽配套系的培育,转化研究所技术成果,获得了高产优质、适合当地市场需求的种鸽,产品受养鸽户欢迎程度高。目前新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司已建立繁育示范场 1 个,塔里木鸽总存栏量达 15000 对,年可生产父母代种鸽 10 万对。由于新育成种鸽的生产性能好,制种成本低 5%、生产成本降低 6%,为养鸽农户增加盈利 15%以上。

2017 年 11 月 17 日一大早,一辆满载着鸽子和喀扎克拉村富民新区 29 户村民致富愿望的皮卡车缓缓驶入喀扎克拉村村委会大院。今天是农业厅驻喀扎克拉村工作组许诺为村民发放鸽子的日子,富民新区的 29 户村民早早就等候在新区主干道的大路上,翘首期盼着鸽子的到来了。这些种鸽以 100 元一对的最优惠价格从新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司购得,同时公司与农户达成长期技术服务和繁殖乳鸽及种蛋回收协议,为发展鸽子养殖这一增收致富产业的健康发展提供了有力保障。

通过建立塔里木鸽养殖合作社,新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司已带动养鸽农户1 200 户,推广良种鸽 20 多万对,再以回收鸽子代销的方式解决肉鸽的销售问题,有效地增加了农民收入,每年肉鸽产业增收总额达到 100 万元以上,而且有效地、有计划地改变当地种鸽品种退化和种源不足的现象,促进喀什鸽业的高效发展。

除了培育种鸽,协助当地建立养殖合作社,广东省家禽科学研究所还发挥自身的教育优势,为当地养鸽业“造血”。一方面培训了规模化养鸽的中大型企业,如新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司的专业人才,提高了企业技术人员在肉鸽新品系培育方面的经验和实力;另一方面示范推广过程中,开展了面向农户的先进实用技术培训,为广大养鸽及农户提供技术咨询、技术服务,加强了产学研的密切合作,促进了养鸽业的技术进步。

自 2016 年以来,广东省家禽科学研究所先后在喀什地区举办了多次养鸽技术培训班,培训人次超过 300 人,让农户实现技术脱贫。

广东省家禽科学研究所还组织专家制定了针对塔里木鸽的防疫程序和饲养管理规程,不断推广相关标准,推动当地肉鸽养殖标准化发展。新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司王泽武经理在为英吉沙县艾古斯乡英其开艾日克村农户发放种鸽的时候说:“三分技术,七分管理,公司已发放了 300 余册的《昆仑翠翎塔里木鸽养殖技术手册》,我相信,养殖户的饲养管理水平会进一步提高,其经济效益的提高和养殖户的发展和繁荣指日可待。”

事实证明,通过技术推广和培训,农户的养殖管理水平明显提升,贫困户自身脱贫致富的“造血”功能越来越强。根据估算,养殖塔里木鸽已解决了该村 35%的贫困户脱贫问题。每户年纯收入可达 5 000至 8 700 元不等,贫困群众的生活逐渐好转。

这些通过科学养鸽摆脱贫困的村庄在喀什地区越来越多,更加坚定了广东省家禽科学研究所领导和专家的信心。下一步,研究所要尽快完善塔里木鸽三级繁育体系建设,利用一级场和二级场提供的种鸽和技术,完善进行更大规模的商品生产,形成产业化,以满足市场的需求。另外,要进一步深入基层,扩大扶贫对象数量,继续开展走访、教育,制定帮扶计划,切实把农户组织起来,把群众带动起来,参与到科学饲养,产业帮扶的项目中来。

作者:梁雅妍1 ,王泽武 2 ,陈益填 3(1.广东省家禽科学研究所,广州 510520;2. 新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限公司,新疆喀什 844100;3.中国畜牧业协会鸽业分会,北京 100020)

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