浅析提高雏鹅成活率的主要措施

1、雏鹅来源及特点

1.1 雏鹅的来源

获取雏鹅的方式为,自繁自养即自己饲养种鹅,交配、产蛋及孵化而得;从集市收购;从具有种禽生产经营资质、声誉良好的大型种鹅场统一进苗。各种进雏形式各有优缺点。自己饲养种鹅交配、孵化雏鹅,对有效控制疫病较有利,但养殖成本较大,交配、孵化等设施与技术要求较高;从集市收购农户孵化的出壳鹅,虽然成本低,但品种较杂,鹅雏整齐度差,且对疫病防控不利,发生疫情的风险增大;从大型鹅场进雏,鹅雏整齐,品种专一,引发疫病的风险相对较低,若配合饲养管理对提高育雏成活率较有利。因此,建议不具备自繁自养的养鹅场或养鹅小区应从具有种鹅生产经营资质、声誉良好的大型种鹅场统一进雏。

1.2 雏鹅的生物学特性

刚出壳的雏鹅神经调节机能不健全,特别是对体温调节较成年鹅差,对环境温度变化较敏感,21 天以后体温调节机能才逐步趋于完善,7~8 周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力;鹅雏胆小易惊,群居性强,对外界环境适应能力差,自我防御能力低;消化器官容积小,消化机能弱,对饲料营养要求全面,消化粗纤维的能力弱;抗病力不强,稍不注意易发生呼吸系统和消化系统疾病;代谢旺盛,生长速度快,饲料报酬高,增重速度快;敏感性强,对日粮中营养物质缺乏或有毒药物过量,即表现出病理状态。雏鹅这些生理特点决定只有加强育雏阶段的饲养管理、卫生消毒和疾病防治等技术,才能提高育雏成活率。

2、提高育雏成活率的关键措施

2.1 选择优质雏鹅

就是看雏鹅的整体情况和精神状态,选择大小均匀一致,反应灵敏,性情活泼,羽毛整洁,眼睛明亮,脐孔愈合良好,肛门无白粪,喙、腿和趾端正的雏鹅;将雏鹅抓握在手中,触摸膘情、骨架发育状态、腹部大小及松软程度。选择手感重、有膘、饱满、有弹性和挣扎有力的雏鹅;要听雏鹅的叫声,选择叫声响亮、清脆有力的雏鹅。

2.2 育雏用具及圈舍消毒

不管是已建并养鹅多年的鹅场还是新建鹅场,育雏前半月必须对育雏舍及育雏用具进行全面彻底清洗、消毒。在彻底清除鹅舍粪便污物的基础上,再用高压水枪彻底冲洗墙壁、地面,然后用 2%~3%的烧碱溶液喷雾消毒,育雏用具如食槽、水槽等先彻底清洗后,再用0.1%的新洁尔灭或 0.2%过氧乙酸溶液进行洗刷消毒,然后关闭,禁止再次进入育雏舍。进雏前 5~6 天封闭门、窗和通风口,用福尔马林 42 mL/m3 和高锰酸钾 21 g/m3 进行熏蒸消毒,3 天打开门、窗和通风口,通风换气 2 天,无福尔马林气味再用无味无刺激的消毒液喷雾消毒后,将育雏舍的温度升高2~3℃,调试正常稳定后进雏。

2.3 育雏的饲喂和管理技术

2.3.1 饲喂技术

初饮:出壳雏鹅的第一次饮水称初饮。一般是在出壳后24h 内饮到水,最迟不超过36h。雏鹅到达育雏舍安放好后,先让其安静休息片刻,以适应育雏舍、育雏室的温度环境,如温度适宜,0.5~1h 后就可供水。饮水温度不宜过低,应在雏鹅到达前 2h 备好凉开水,加入饮水器预温,每 100 只雏鹅准备 2~3 个 4.5L 的自动饮器,且摆放均匀,水温保持与室温相同。初饮时可在水中加入5%~8%的葡萄糖,同时加入电解多维或育雏补盐。并注意观察,及时挑出病、弱雏,单独饲养或淘汰。为预防雏鹅沙门氏菌、大肠杆菌感染,可在饮水中加入常立键 200 g+ 电解多维 227g,兑水 200 L,饮用 7天,能有效降低第 1 周雏鹅的死亡率。雏鹅初饮后,无论何时都不能断水,1 周后可直接供给自来水。

开食:雏鹅第一次采食饲料称为开食。初饮后 2~3h,有1/3 的雏鹅有啄食行为时便可开食。开食料用易消化且营养全面的雏鹅全价配合饲料 (颗粒料)。开食初期可能只有一部分出壳较早的雏鹅啄食饲料,大部分雏鹅都在适宜的温度环境下静卧休息,雏鹅醒后有饥饿感时会本能地寻找食物,仿效正在采食的雏鹅,一般 1 天左右全部雏鹅均能学会采食饲料。

2.3.2 管理技术

温度:育雏期间温度必须适宜和平稳均匀,并随雏鹅日龄的增长逐渐降低。第 1 周育雏舍温度应控制在 28℃。温度适宜,雏鹅在育雏舍内或育雏网上分布均匀,活泼好动,到处觅食;若温度偏高,则雏鹅饮水量增加,并远离热源;温度偏低,雏鹅饮水量降低,并紧靠热源扎堆、尖叫。

湿度:育雏前 10 天应保持相对湿度 65%左右,10 天以后保持在 55%左右较为妥当。湿度过低,雏鹅体内水分消耗过大,体内剩余蛋黄吸收不良,雏鹅口渴大量饮水,易造成腹泻。湿度过高,育雏舍潮湿,有害气体增加,并可过早诱发雏鹅球虫病。

通风换气:雏鹅代谢旺盛,呼吸快,往往因呼吸、粪便和潮湿的垫料散发大量二氧化碳、氨气和硫化氢等有害气体,污染舍内空气,这些污浊空气如不能及时排出,造成浓度过高,新鲜空气不足时易引起雏鹅呼吸系统疾病,严重影响雏鹅健康,从而降低育雏成活率。因此,育雏舍要加强通风换气,排出舍内的污浊空气,供给新鲜空气。

光照:合理的光照可促进雏鹅采食、饮水和运动,有利于雏鹅生长。 1~2 日龄的雏鹅必须采用人工补充光照,保证24h 光照;3~4 日龄的雏鹅每天保证 20h 光照;5~7 日龄的幼雏每天保证 18h 光照;8~14 日龄的幼雏每天保证 16h光照;15~21 日龄的幼雏每天保证 14h 光照。人工补光,根据雏鹅喜欢绿色和黄色的生理习性,采用有色光比白色光更利于提高育雏成活率。

密度:饲养密度对雏鹅生长发育影响较大,密度过大时雏鹅拥挤,采食不均,生长发育参差不齐,易感染疾病和发生恶癖,甚至造成死亡;密度过小,育雏面积和设备不能充分利用,造成浪费。所以,育雏饲养密度要合理,一般 0~5 日龄的雏鹅饲养密度为 25 只 /m2 ,到 21 日龄前为 8 只 /m2 。还应根据饲养方式、季节变化、管理技术和鹅的品种等灵活掌握。

2.4 疾病综合防治

2.4.1 消毒

育雏期一般常用百毒杀1∶3 000 或新洁尔灭 1∶1 000或易克林 1∶600 的消毒液带鹅喷雾消毒。一方面增加育雏舍湿度,另一方面可有效减少空气中的尘埃,对控制呼吸系统疾病作用明显。

2.4.2 免疫接种

雏鹅的免疫接种是有效控制鹅群发病的重要措施。根据鹅群来源,结合本场实际和当前疫病流行状况制定合理的免疫程序,并严格执行。一般自繁自养的鹅场的免疫在种鹅开产半个月注射三联苗(小鹅瘟、鹅副黏病毒病、禽流感)。自繁自养鹅场孵出的雏鹅,建议雏鹅于 24h 内注射鹅三联高免(抗体)血清(小鹅瘟、鹅副黏病毒病、禽流感)。于 7 日龄注射小鹅瘟弱毒疫苗或二联弱毒疫苗(小鹅瘟、鹅腺病毒)。于 25 日龄注射鹅副黏病毒病灭活疫苗。 肉鹅接种 H5N1 亚型禽流感灭活疫苗。以上免疫程序是规模养鹅场或养鹅大户的免疫程序,可根据本场情况自行决定,每种疫苗的使用均参照使用说明进行。

2.4.3 药物保健

选择敏感药物,如支原体选择支原净(泰妙菌素)、恩诺沙星,球虫选择氯苯胍、球虫清和磺胺类,呼吸道症状为主的疾病选择喘咳停、氟苯尼考和林可霉素等。

混合感染和继发感染鹅群在用药时应合理配伍,以免顾此失彼。注意交替、穿梭用药,不可长时间使用一种药物,以避免产生耐药菌株。在预防用药时应按照每种药物的使用说明,严格控制剂量和疗程,不得随意加大或减小用药剂量和延长或缩短用药疗程。总之,提高育雏成活率是决定整个养禽成败的关键,育雏成活率的提高,不但解决了部分农村闲散劳动力的就业问题,也增加了养鹅场(户)的经济效益,同时为保证供应做出积极的贡献,经济效益和社会效益十分显著。

作者:许英民(黑龙江省铁力市 172 信箱,黑龙江铁力 152500)

责任编辑:董泽敏

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