浅谈提高蛋鸡养殖效益的几项措施

随着蛋鸡养殖成本的增加和鸡蛋价格不稳定性的增强, 较多蛋鸡养殖场常出现亏本或不盈利的现象,在这样的背景下为提高蛋鸡养殖效益,应从以下几方面做起。

1、搞好饲养管理

1.1 增温保暖

产蛋鸡上佳的环境温度为 16~23℃,低于 5℃时产蛋率明显下降,低于 0℃时会有部分鸡出现停产,且采食量和发病率升高,免疫力降低,所以冬天寒冷季节应注意增温保暖。

1.2 补充光照

产蛋鸡舍内的最佳光照为 16 h 和 12 lx,这样的光照时间和强度可以保证鸡只采食足够的食物,随着冬季的到来自然光照越来越短,所以冬季应注意给产蛋鸡补充光照。

1.3 通风换气

氨气浓度过大不仅可以通过应激因素降低鸡只的免疫力,而且还可以直接诱发疾病,所以在冬季天气寒冷的情况下仍应适当通风,为防止鸡舍内温度下降太多,应先将温度提升 2~ 3℃。

1.4 搞好防疫

冬季在各种不利因素作用下鸡群的免疫力和环境条件较差,为了防止暴发或流行某种或某些疫病,应在用生物制品搞好相应疫病的基础上搞好环境卫生和废弃物的销毁或无害化处理。

1.5 改善营养

冬季产蛋鸡摄入体内的能量物质,除了用于产蛋外,还有一部分用来转化成热能来维持正常体温,所以冬季应适当提高产蛋鸡营养中的能量饲料,必要时可在饲料中添加 1%~2% 的油脂。

1.6 夜间补饲

冬季因夜间时间较长而使产蛋鸡空腹时间较长从而使其产蛋率和免疫力会迅速下降,为此冬季应在 11:00 至次日 1:00 对产蛋鸡进行补饲,同时应供应充足的清洁饮水,水温应在 10℃左右。

1.7 防止贼风

贼风是指外界寒气通过鸡舍墙壁上的小孔吹入鸡舍内形成的气流,其不仅可给鸡群带来较强的应激还可使鸡感冒,所以应在入冬前严格检修鸡舍及其他设施设备。

1.8 防止偷食

冬季环境中食物较少时,野鸟、鼠类会偷食饲料或鸡蛋,其偷食活动不仅造成饲料浪费还能带来较强的应激反应和污染,所以冬季应采取严格的防控措施防止野生动物偷食。

1.9及时处理

蛋鸡产蛋率是每天产蛋个数与当天鸡的数量百分比, 所以为提高产蛋率和经济效益应及时治疗病鸡,并及时淘汰没有治疗价值的鸡。

2、搞好常见呼吸道病防控

鸡常见的呼吸道病有鸡传染性支气管炎、 鸡传染性喉气管炎、鸡新城疫、鸡传染性鼻炎和鸡慢性呼吸道病,鸡常见呼吸道病的防控措施分别介绍如下。

2.1 鸡传染性支气管炎

2.1.1 流行特点

鸡传染性支气管炎是由鸡传染性支气管炎病毒引起的一种传染病,临床上以咳嗽、喷嚏、流鼻液为主要特征,病鸡和带毒鸡是主要传染源,易感鸡经消化道和呼吸道感染。

2.1.2 临床症状及病理变化

潜伏期一般为 1~2 天。病鸡精神沉郁,羽毛松乱,甩头喷嚏,咳嗽呼噜,产蛋率下降,次品蛋增多,鼻腔、气管和支气管有白色浆液性渗出物质。

2.1.3 防控

本病尚无特效治疗药,从非疫区引入鸡只的基础上搞好检疫和必要时的疫苗(H120 或 H52)免疫,并严格管理和消毒,发生本病后对症治疗,做好隔离、消毒和免疫等。

2.2 鸡传染性喉气管炎

2.2.1 流行特点

鸡传染性喉气管炎是传染性喉气管炎病毒引起的一种以呼吸困难、甩头和咳血为主要特征的传染病,各日龄和品种鸡均易感,主要发生于冬春季节,易感鸡经呼吸道和眼结膜感染。

2.2.2 症状和病变

潜伏期为 6~12 天。病鸡鸡冠发紫,绿色下痢,咳血,呼吸时“喘鸣声”,喉部有淡黄色不易剥离假膜,气管内有带血分泌物或干酪样栓子,气管黏膜有炎症,喉部黏膜布满出血点。

2.2.3 防控

本病尚无有效治疗药,搞好引入调查和检疫的基础上没有发生过本病的区域不免疫。搞好生物安全卫生、防范和科学免疫的基础上发生本病后用鸡传染性喉气管炎疫苗紧急免疫和相应药物治疗。

2.3 鸡新城疫

2.3.1 流行特点

鸡新城疫是禽副黏病毒 I 型引起鸡的以高热、呼吸困难、下痢和神经紊乱为特征的一种传染病,病鸡是主要传染源,易感鸡经消化道、呼吸道、眼结膜、泄殖腔和破损的皮肤感染。

2.3.2 临床症状

潜伏期是 5~7 天。病鸡精神沉郁,尾、翅下垂,冠髯青紫,体温达 43~44℃,嗉囊充满恶臭液体,呼吸困难,拉黄白色或黄绿色水样稀便, 慢性病例头颈歪斜作转圈运动(称“晕疯”)。

2.3.3 剖检病变

腺胃黏膜水肿、乳头出血,肌胃角质层易剥离,角质层下有出血带,十二指肠和直肠黏膜出血,盲肠扁桃体肿大、出血和坏死,脑膜充血、出血,鼻腔、喉部和气管黏膜充血。

2.3.4 防控

本病无有效治疗措施,从非相应疫区引入种鸡、种蛋或商品雏鸡,饲养期间搞好卫生和防范,饲养期间严格按免疫程序规定搞好相应免疫,发病后依法上报、隔离、捕杀、销毁和消毒等。

2.4 鸡传染性鼻炎

2.4.1 流行特点

鸡传染性鼻炎是副鸡嗜血杆菌引起鸡的一 种以眼睑肿胀和结膜发炎、流泪为特征的传染病,多发生于寒冷季节的育成鸡和成年鸡,病鸡和带菌鸡是传染源,易感鸡经呼吸道和消化道感染。

2.4.2 临床症状

潜伏期为 1~3 天。病鸡沉郁,甩头,喷嚏,流 泪,食欲减退,产蛋下降,眼睑肿胀,结膜发炎, 鼻腔流出浆液性、黏液性恶臭鼻液,鼻腔周围形成结痂,一侧或两侧眼部肿胀,肉髯水肿。

2.4.3 剖检病变

眼结膜充血、肿胀,鼻腔和眶下窦呈卡他性炎症;黏膜充血、肿胀,表面有浆液性物质,窦腔内有渗出物凝块。

2.4.4 防控

搞好管理和卫生并分别在 50、120 和 250 日龄免疫鸡传染性鼻炎,饲料营养丰富、结构合理、搭配平衡并富含维生素、矿物质;饮 0.2%磺胺嘧啶(2 次 / 天)并拌饲鼻炎净(1%),连用 3~5 天。

2.5 鸡慢性呼吸道病

2.5.1 流行特点

鸡慢性呼吸道病是支原体引起的一种以结膜发炎、流泪、呼噜为特征的传染病,寒冷或气候多变季节多发,病鸡和隐性感染鸡是传染源, 易感鸡经呼吸道或消化道感染,也可经种蛋垂直传播。

2.5.2 临床症状

产蛋下降,咳嗽,喷嚏,呼吸困难有罗音,眼睑肿胀,眶下窦发炎,泪液带有泡沫样液体,眼内有干酪样渗出物。

2.5.3 剖检病变

肝脏表面有黄色包膜,气囊混浊并有黄色干酪样渗出物,心包增厚,鼻腔、眶下窦、气管、支气管充满黄色浆液性、黏液或干酪样渗出物, 黏膜水肿、充血、出血。

2.5.4 防控

“全进全出,自繁自养”基础上搞好免疫、消毒和管理,病鸡适量使用泰乐菌素、泰妙菌素或支原净拌饲麻杏石甘散(1%)和适量鱼肝油,同时搞好消毒和无害化处理、通风换气。

3、正确使用药物

3.1 弄清病原

(1)抗菌药物主要对革兰阴性菌、阳性菌和 支原体中的一种或多种微生物具有杀灭或抑制作用,其对病毒或寄生虫没有直接作用,故用抗生素治疗或预防的疫病不能是病毒性传染病或寄生虫病。

(2)不是某一种药物对所有细菌和支原体均有抑制或杀灭作用,而且不同细菌和支原体对不同药物的敏感性不同,所以在使用抗生素治疗或预防鸡病时必须选用相应的敏感药物。

3.2 明确目的,用量准确

按用药目的可分为治疗和预防用药,一般预防时用药量相对治疗时要小而且疗程也短, 所以用药时应根据用药目的确定用药量。

3.3 对症用药

药物的使用原则是“无症状不使用”,症状不同最佳治疗药物也不一定完全相同,所以在使用抗生素治疗或预防鸡病时应先根据鸡群中最明显的疾病特征选择相应敏感药物。

3.4 不用禁用药

国家规定的禁用药物用于鸡病治疗或预防时均可或多或少地对消费者身体健康及生命安全造成一定不良影响,所以在使用药物治疗鸡病时应不使用禁用药物。

3.5 防止耐药性

耐药性是某种药物用量太大或用药时间太长使相应病原微生物失去敏感性的一种不良现象,所以预防或治疗鸡病时应严格控制相应抗生素用量和用药时间。

3.6 科学搭配

治疗混合感染鸡病时往往同时使用 2 种或 2 种以上药物,不同抗生素同时使用在药理上称为联合用药,联合用药结果有相加、拮抗和协同作用,相加或协同作用时均可称为科学搭配。

3.7 用药途径或方式正确

鸡病预防和治疗中药物的使用途径或方式主要有气雾、静注、肌注、混饲、混饮等,用药途径或方式不同时效果不一定相同,甚至无效或带来较大不良反应,所以用药时应选正确的用药途径和方式。

3.8 避开免疫

免疫活菌疫苗后为防止因药物的杀灭或抑制作用降低免疫效果或失效,应在免疫接种活菌疫苗当天及以后的 3 天内不使用药物。

3.9 严格执行休药期

休药期是从停止给药到相应药物在鸡体内完全代谢的时间间隔,休药期长短因药物不同而不同,休药期内鸡肉或鸡蛋内药残对消费者 有多种危害和环境污染,所以应严格执行休药期。

3.10 药物购买

购买时应到正规单位购买在有效保质期内的相应抗生素,购买时仔细检查抗生素包装及其标签的完整性,药物性状无异常变化,标签标注信息应符合国家要求,标签字迹应清晰。

4、提高疫苗的免疫效果

提高疫苗免疫效果是搞好相应鸡群疫病预 防和养好蛋鸡的重要措施,怎样才能提高疫苗 的免疫效果呢?

4.1 疫苗购买

购买疫苗时应从经营正规、信誉好、规模大的疫苗经销单位购买相应的优质疫苗,疫苗性状、包装和标签均应符合国家相应规定并在有效保质期内。

4.2 制定科学免疫程序

为保证免疫程序的科学性,应由执业兽医师根据本场或附近区域近期鸡病发生和流行情况制定并按时严格执行。

4.3 临床检查

为提高免疫效果,接种疫苗前应对鸡群进行一定的临床检查,必要时进行相应的实验室检测,发现异常或检测不合格的应及时采取相应措施,鸡群状态恢复正常后再进行相应免疫。

4.4 免疫操作

免疫接种前技术人员应搞好卫生和消毒, 接种时工作人员应技术熟练、操作规范。

4.5 饲料营养

为提高鸡体的免疫应答能力,应饲喂营养丰富、成分全面、搭配合理、清洁卫生的优质新鲜饲料,同时应提供充足、清洁饮水,并在以后的 3 天内添加适量维生素 C、维生素 E 和维生素 A。

4.6 防止药物干扰

为避免药物干扰引起免疫效果降低,接种疫苗当天及以后的 3 天内应不使用药物预防疫病,而且不能用消毒药物带鸡消毒。

4.7 抗体检测

为防止母源抗体干扰作用引起的免疫效果降低,免疫接种前应对鸡群进行相应抗体检测, 确保检测结果合格后再进行相应免疫,并在免后 21 天进行相应抗体检测,不合格的应及时补免或重免。

5、搞好消毒

5.1 人员消毒

5.1.1 人员消毒的重要性

人员是病原体的重要携带者,也是鸡病的重要传播者,对进入鸡场的人员严格消毒不仅可有效控制场外病原微生物的侵入,还可控制场内病原微生物传播。

5.1.2 人员消毒的具体措施

人员进入鸡场时应在消毒通道内经消毒垫和喷雾消毒1 min;工作人员进入鸡舍时还应穿经清洗消毒好的工作服和胶靴,戴严格消毒的卫生帽。

5.2 车辆和用具消毒

进入鸡场的用具和车辆应经喷淋消毒,车辆轮胎还需经入口处的消毒池消毒,鸡场内用具应定期清洗消毒,清洗消毒后的废水、废液应及时无害化处理。

5.3 场地消毒

5.3.1 鸡场消毒

鸡场内净道和污道应分开,消毒时应先消毒净道再消毒污道,每月应用 2%~3%的氢氧化钠消毒鸡场及其道路、排水沟及污水处理池等 2 次以上。

5.3.2 鸡舍消毒

鸡舍内消毒可分为空舍和带鸡消毒,带鸡消毒方式有喷雾和熏蒸消毒,空舍时可用 2% ~3%氢氧化钠消毒,耐烧的墙壁与地面可用火焰喷枪灼烧消毒。

5.4 鸡体消毒

5.4.1 体外消毒

体外消毒是用相应消毒药通过喷雾器械自里向外、自上而下均匀喷洒,以杀死或抑制鸡体外病原微生物,消毒时喷头应距鸡背部 20~ 30 cm,喷洒药液量以达到鸡体往下滴水为止。

5.4.2 肠道消毒

肠道消毒是通过让鸡饮用相应消毒药以达到抑制或杀灭肠道内相应病原微生物的目的, 肠道消毒不宜长期使用而且消毒药不能有刺激性、腐蚀性及异味等。

5.5 注意事项

5.5.1 消毒药的选择

用消毒药消毒时应在保证消毒药质量的基础上,选 3 种以上成分的消毒药依次交替使用, 以防因产生耐药性而降低消毒效果。

5.5.2 消毒药稀释

稀释消毒药时应使用相应数量(根据消毒空间和稀释浓度计算)和质量(清洁卫生)的水稀释,稀释水温应在 30~40℃,并按相应消毒药说明书规定浓度稀释。

5.5.3 消毒准备

带鸡喷雾消毒时为防止灰尘或污渍的隔离作用降低消毒效果,应先清扫消毒部位,为防止鸡舍内温度骤降及其危害,消毒前应先将鸡舍内温度提升 2~3℃。为周期性抑制或杀灭病原微生物和减少应激,应固定消毒时间。

作者:李中习 (河北省大名县畜牧水产局,河北大名 056900)

责任编辑:李斐

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