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着力加强品牌建设促进肉鸽行业转型发展
肉鸽养殖业是上海城郊型畜牧业的一个重要组成部分,肉鸽及其产品是上海副食品市场的一个重要补充部分。历经两次禽流感和畜牧退养政策的影响,养鸽业已在上海畜牧业确立了其应有的地位,目前无论在发展速度和企业规模,还是在销售市场和产业化经营方面具都有一定优势。据 2012~2016 年统计,上海市近 5 年年均销售肉鸽 2 000 万羽左右,其中地产肉鸽占 40%~50%,显现出产销两旺,供求平衡的良好态势,…- 616
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京津冀协同发展下河北省养鸽业存在问题与对策
在京津冀协同发展的框架下,河北省作为畜牧大省,畜禽养殖存栏量、出栏量都位居全国前列,占据京津冀所需畜产品供应的大部分。但新形势下河北省肉鸽业生产和京津市场需求依然存在较大差距,存在一些问题,需要加以改进和提高。 1、现状与存在的问题 1.1 养鸽业现状 河北省养鸽业自改革开放以来发展比较迅速,尤其是 1992 年以后,养鸽业由自由散养逐渐向舍饲规模养殖过度,各种鸽场逐渐增多,养殖数量逐年增多,范围…- 395
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绿色安全肉鸽饲料研究进展及思路
健康养殖是以保护动物及人类健康为目的,生产安全营养的畜产品。绿色无抗饲料是健康养殖的关键。抗生素替代品包括中草药、微生态制剂、酶制剂和酸化剂等,本文综述了近年来这些添加剂在肉鸽及其他家禽养殖中的使用现状和效果,以期为肉鸽健康养殖提供参考。- 706
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微生态制剂在养鸽上的应用研究进展
1、微生态、益生菌概念及八大机理学说 微生态是指在一定结构的空间内,正常微生物群以其宿主人类、动物、植物组织和细胞及其代谢产物为环境,在长期进化过程中形成的能独立进行物质、能量及基因(即信息)相互交流的统一的生物系统(biosystem)。即微生态 = 正常微生物群+宿主的微环境。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于机体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作…- 535
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鸽大肠杆菌病的诊断与防治
在 2015 年底至 2016 年初,上海某种鸽场的鸽群发生病情,发病迅速,病程时间长。特别是 7~15 日龄的乳鸽,死亡率高。临床表现为食欲减少,上呼吸困难。剖检病变呈现肝脏肿大呈黑绿色、心包积液、腹膜炎、气囊混浊和有淡黄色分泌物等特征的疾病。通过临床症状观察、病理解剖及实验室诊断,病例诊断为鸽大肠杆菌病。药敏特性实验表明,对卡那霉素、四环素类药物敏感。通过对环境、空气和水等综合有效的防治措施,…- 1.8k
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肉鸽养殖及疾病防治探析
肉鸽作为一种具有高蛋白、低脂肪的肉制品,成了人们生活中的重要角色,本文主要从养殖户比较关心的肉鸽养殖技术和肉鸽养殖过程中存在的疾病防治进行探析,以促进肉鸽养殖科学发展,使得肉鸽养殖产业健康发展。- 726
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鸽沙门氏菌病的防治与控制探讨
1、前言 我国各地的养鸽场中,鸽沙门氏菌病几乎无处不在,无场不患,是一种常见的鸽流行性传染病。该病流行面广,发展迅速,感染面广,发病率高,死亡率高,给养鸽场造成严重的影响和损失,对该病的预防和控制是鸽场必须高度重视的生产环节。 鸽沙门氏菌病的发生和发展往往同鸽场的设计布局及生产管理等环节密切相关,许多养鸽场,特别是小型养鸽场,农户对此不重视,缺乏对该病的正确认识。不少鸽场鸽舍潮湿阴暗,当发生沙门氏…- 1.3k
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我国鸽病流行现状及防治误区 *
人类养鸽历史悠久,鸽经驯化成观赏鸽、赛鸽和肉鸽,拥有较强的免疫系统,加上鸽舍多采用开放式或半开放式,空气流通好,空气新鲜,相比较其他畜禽,鸽生病较少。 然而,随着养鸽业规模化、集约化的迅速发展,饲养总量、饲养密度的增加,鸽的饲养方式发生了改变,由于饲养管理水平低,疫病防治意识差,在鸽病防治工作中存在不少的误区甚至错误,加上鸽的贸易流通频繁(包括信鸽的比赛),鸽病也越来越多,越来越严重,越来越复杂。…- 449
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南北方鸽舍建设的主要参数及设备的选择与应用
我国养鸽业进入 21 世纪后,不但养殖数量不断上升,其养殖区域也从南向北、从东至西不断地在扩大。中国是一个幅远广阔的国家,东南西北各地气候条件不同,如何结合当地气候条件,设计出在炎热的夏季、寒冷的冬季节能、造价相对合理的鸽舍,是减少鸽子疾病,提高产量的首要条件。 1、鸽舍建设的主要参数 在长期的鸽子饲养习惯中,为了便于管理,不管是肉鸽还是蛋鸽,均是两两关在一个小笼中。鸽子是飞翔动物,关在小笼的鸽子…- 1.3k
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肉鸽业养殖自动化系统解决方案
本文通过分析肉鸽行业现有的养殖自动化设备,包含饮水系统、喂料系统和清粪系统,提出了肉鸽业养殖自动化设备应用的系统解决方案。并指出,机械化、自动化是肉鸽业走向集约化,向规模要效益的必经之路。- 1.4k
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肉鸽标准化饲养“江苏模式”探索
随着人民生活水平的不断提升,对食品多样性需求的增加,肉鸽产业,近几年来发展迅速,已成为鸡、鸭、鹅之后规模较大的特种养殖业,成为农民就业创收的重要途径之一。江苏省作为肉鸽养殖的后起之秀,生产发展迅速,全省肉鸽存栏达 500 万对,并形成了以南京、无锡、常州和苏州等地的区域性消费市场,肉鸽产业产值近 10 亿元。 然而尽管发展迅速,但由于江苏肉鸽养殖业起步晚,一开始的肉鸽生产规模散而小,养殖设施落后,…- 863
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石岐鸽不同蛋形指数对种蛋孵化效果的影响研究
本试验研究了石岐鸽 1 年龄核心群种鸽的蛋形指数对其种蛋的孵化效果。共测定了 2 025 枚种鸽蛋的蛋形指数,分析了其与出孵率的相关性。结果表明,蛋形指数在 1.30~1.38 与 1.39~1.47 之间,出孵率最高,分别为 96.4%及 96.5%,比蛋形指数在1.24~1.29 的种蛋出孵率分别高 25.4%和 30.4%,比蛋形指数在 1.48~1.56 的种蛋出孵率分别高 25.5%和 …- 1k
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欧洲肉鸽Ⅱ系和白卡奴鸽杂交 F1 代性能观测及其杂交优势分析
以欧洲肉鸽Ⅱ系、白卡奴鸽、欧洲肉鸽Ⅱ系 ×白卡奴♀杂交 F1 代为研究对象,随机选取 28日龄乳鸽各 40 只进行体尺及屠宰测定,探讨 F1 代获得杂交优势情况。结果显示,F1 代体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于母本水平(P<0.05),胫长显著低于两亲本水平(P<0.05),胫围超过了两亲本水平,与母本之间达到显著性差异(P<0.05);F1 代的体斜长、龙骨长、胫围存在杂交优势…- 1.1k
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中国肉鸽种质资源研究和品种选育任重道远
本文从我国肉鸽种质资源的研究与品种选育的严重滞后为切入点,首先强调了种质资源是肉鸽产业发展的基础,要作为重中之重来抓,具体在于:开展肉鸽品种资源的调查、发掘及收集,构建肉鸽种质资源评价及保护技术体系,建立肉鸽良种繁育体系和标准化体系,加快审定及推广国内现有的重要优良品种,创新和培育高产、优质新品种(配套系)。同时提出了开展肉鸽育种领域前沿科学技术的研究与应用,重点在于:肉鸽分子育种新技术研究,肉鸽…- 438
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白羽王鸽与泰平王鸽种鸽繁殖性能比较
本试验对白羽王鸽和泰平王鸽种鸽繁殖性能进行了比较研究。白羽王鸽年均产蛋量为20.687±4.150 个,极显著地高于泰平王鸽(P<0.01);年均产雏量为 12.915±3.897 只,显著高于泰平王鸽(P<0.05);白羽王鸽和泰平王鸽的孵化率都能达到90%以上,且白羽王鸽的孵化率高于泰平王鸽,但差异不显著;在受精率上,泰平王鸽略高于白羽王鸽,但差异不显著(P>0.05)。 因此,白羽王鸽繁殖性…- 1.7k
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“天翔”肉鸽专门化品系培育及杂交配套研究
据中国畜牧业协会发布的《2015 年度中国禽业发展报告》,我国肉种鸽存栏已达 3 500 万对,年出栏乳鸽超过 5.8 亿只。要保持目前种鸽存栏规模,年种鸽需求量超过 800 万对。然而,大部分的肉鸽养殖企业仍然采取自繁自养的形式实现本企业肉种鸽群的更替,这就势必造成由于选育水平不足而导致的种鸽生产性能普遍退化。 单一肉鸽品系中较少的遗传变异无法提供大幅度改善生产群体性能所需的遗传基础,实际操作中…- 1.8k
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